عجينة فطائر هشة
- فنجان قهوة سكر
- 1 م ك خميرة
- 0.5 كاسة زيت
- كاس حليب سائل دافي
- شوية ملح
- 3 كاسات دقيق
- 3 م ك زبادي
- 1 نضع بالعجانة المقادير ما عدا الدقيق ونخلطها قليلا حتى يذوب السكر
- 2 ثم نضع الدقيق بالتدريج(احتمال نحتاج زيادة دقيق او نقلل)
- 3 اهم شي تكون العجينه متماسكة ولينة
- 4 نتركها تتخمر ساعه ونشكلها ووووووبالعافية
- 5 ونفس الطريقة بدون عجانه :نخلط المقادير بالسلك اليدوي ثم نضع الدقيق ونعجن وبالعافية
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
